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根据卫生部2005年12月颁布的“食品卫生许可证管理办法”，从事食品生产经营活动的单位和个人应当向卫生行政部门报告，并按照卫生行政部门申请办理卫生许可申请手续。法规; 

经批准后，可以从事食品生产和管理活动，承担食品生产和管理的食品卫生责任。  

当地人民政府卫生行政部门遵守本办法向食品生产者和经营者发放卫生许可证。  

食品添加剂，保健食品和新资源食品生产企业的生产活动卫生许可证由省卫生行政部门颁发。   

批准材料：  

 1。申请卫生许可证;   

 2。名称预先批准通知的副本;   

 3。法定代表人或身份证明及其他辅助材料（包括董事会决议，公司章程或任命文件，身份证复印件）的副本;   

 4。食品生产和营业场所的使用证明（家庭财产证明或租赁协议），合同或协议;   

 5。规划生产和经营场所的布局（包括名称，区域，辅助房间名称，区域，墙壁，地板和天花板表面建筑材料，各种设备，卫生设施和安置或安装位置。

卫生许可证的全部内容在一个页面上查看是不够的，可以添加一个附加页面）;   

 6。申请人的健康管理组织和各种健康管理系统（学校食堂应提供学校食物中毒应急处理工作计划）;   

 7。员工的健康检查证明（带有体检机构的公章）和员工的健康知识培训证书（带有培训机构的公章）;   

 8 ，员工的健康知识培训测试（一个人，必须手动回答问题）。  

 9。三份采购原料证书（如大米，面条，油，肉）（卫生许可证，营业执照，产品检验证书或检验报告）和肉类检验检疫证书。  

 10 。滴水或废弃食用油处理协议（合同）的副本。